cooked with lovely vibes
Unsere Küche – mit Liebe hausgemacht
Mit Leidenschaft, Liebe und Überzeugung kocht Hüttenwirtin Ingrid bevorzugt vegane und vegetarische Gerichte, während Hüttenwirt Gabriel als Bratlbeauftragter mit dem Holzofen köstliche Spezialitäten zaubert. Unser täglich wechselndes Angebot umfasst sorgfältig ausgewählte Gerichte – sowohl mit Fleisch als auch vegetarische und vegane Optionen.
Wir setzen bewusst auf eine kleine Speisekarte, um höchste Qualität zu gewährleisten. Alle unsere Gerichte sind hausgemacht – ohne Fertigprodukte. Zudem stellen wir eigene Säfte und Schnäpse her und legen größten Wert auf hochwertige, regionale Zutaten. Mehr dazu findest du in unserer Lieferantenliste weiter unten.
🌿 Vegan?
Vegane Gäste sind bei uns herzlich willkommen! Unser Angebot variiert je nach Saison – in der Hauptsaison ist die Auswahl an Wochenenden am größten. Grundsätzlich gibt es aber immer veganes Frühstück, Jause, Mittagessen, Suppe und Kuchen.
🌱 Übernachtung mit veganer Verpflegung?
Bitte gebt uns bereits bei der Buchung Bescheid, damit wir uns bestens darauf vorbereiten können.
💡 Lebensmittelunverträglichkeiten?
Bitte kontaktiere uns vorab telefonisch, damit wir uns bestmöglich auf deine Bedürfnisse einstellen können.
Warme Küche: 11:00 bis 18:30 Uhr
Frühstück für Nächtigungsgäste: 07:30 bis 9:00 Uhr
Jause: 9:00 bis 20:00 Uhr
Frühstück auf der Hofalm
Frühstücksbuffet für Nächtigungsgäste.........................€14.50 Butter, selbstgemachte Marmeladen, Honig, Käse, Wurst, Gemüse, Obst, Müsli, Haferflocken, Cornflakes, Joghurt, Milch, selbstgemachte Aufstriche, Brot, Kaffee, Tee, Wasser
Für Veganer 🌱
pflanzliche Butter, selbstgemachte Marmeladen, Gemüse, Obst, veganer Aufstrich, Pflanzenmilch, pflanzliches Joghurt, Haferflocken, Müsli, Cornflakes, Brot, Kaffee, Tee, Wasser
Vitalfrühstück..................................................................€14,90
Montag bis Donnerstag, 8:00 bis 11:00 Uhr
keine Anmeldung erforderlich
2erlei Käse, selbstgemachter Aufstrich, Gemüse, Obst, gekochtes Ei, Butter, Marmelade, 2 Brote, 1 Heißgetränk
Bergsteigerfrühstück........................................................€16,50
11.Juli 2025 und 8.August 2025
ANMELDUNG erforderlich
reichhaltiges und vitales Frühstücksbuffet
Service – Mit Herz und Leidenschaft
Wertschätzung, Freundlichkeit und Spaß stehen bei uns an erster Stelle. Wir möchten, dass ihr euch bei uns rundum wohl und willkommen fühlt.
Hüttenwirt Gabriel berät euch gerne bei der Wahl unserer hausgemachten Schnäpse sowie unserer sorgfältig ausgewählten Edelbrände. Seine Leidenschaft gilt zudem einem abwechslungsreichen Biersortiment mit saisonalen Besonderheiten.
Wir freuen uns auf euren Besuch! 🍻😊
Herkunft der Lebensmittel
Wir legen großen Wert auf hochwertige und regionale Produkte, um die regionale Wirtschaft zu unterstützen und Ressourcen und Natur zu schonen.
Gmundner Milchprodukte
Milch, Käse, Butter, Joghurt, Sauerrahm, Topfen,
Bäckerei Steindl, Liezen
Brot und Knödelbrot
Fleischerei Moser Windischgarsten
Fleisch und Wurst
Knirschenhof Windischgarsten
Eier
Humer Franz Pollham/Grieskirchen
Most
Sonnentor
Gewürze, Tees
Eggenberger Bier
Biere, Almdudler
Biogast Gastrogroßhändler
Hülsenfrüchte, Mehl, Äpfel, Nudeln etc..